Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и др. Осепчук В, Осепчук С.

Код товара: 4147390
1 300.00 руб.
RUB
В наличии

Характеристики

ISBN
978-5-4470-0745-4
Автор
Осепчук Венера
Вес
0,720
Возрастные ограничения
16+
Год издания
2025
Издательство
ИД Комсомольская правда
Количество страниц
160
Переплет
Твёрдый
Тип товара
Книга
Формат издания
200x260 мм
Язык издания
Русский

О книге


Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с чем. Их бестселлеры "Люблю и пеку", "Семейная кухня", "Семейная кухня. Перезагрузка", "Доброе утро, страны!" покорили тысячи любителей щедрых домашних застолий. Лауреат премий Top-Blogger 2023 и Легенда Российского Блогинга 2024 делится проверенными рецептами блюд на огне, которые точно захочется повторить. Более 60-ти идей от любимых народных кулинаров! В книге собраны аппетитные рецепты для пикника: от классических шашлыков до экзотических вариаций, например, хан-шашлык или куриное филе с начинкой из сыра. Вы узнаете, как мастерски выбрать мясо, подготовить мангал, сделать идеальный маринад и приготовить сочные кебабы, люля и кефте, а еще ароматный плов, дымляму, шурпу и уху. Конечно, не обошлось и без рецептов салатов из свежих и печеных овощей, грибов, закусочного хлеба. А еще оригинальные освежающие домашние напитки и пикантные соусы на любой вкус. Вы точно найдете свой фирменный рецепт для незабываемых вечеров на природе. Осталось только пригласить друзей, разжечь огонь и насладиться процессом – будет жарко!