Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А.

Код товара: 4147388
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А.
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А. Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А. Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А. Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А. Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях. Гребенникова А.
1 170.00 руб.
RUB
В наличии
Купить в один клик

Характеристики

ISBN
978-5-4470-0741-6
Автор
Гребенникова Анна
Вес
0,670
Возрастные ограничения
16+
Год издания
2025
Издательство
ИД Комсомольская правда
Количество страниц
160
Переплет
Твёрдый
Тип товара
Книга
Формат издания
200x250 мм
Язык издания
Русский

О книге


Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой.
Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны "Брауни с пломбиром", "Сочная ежевика" и "Двойное манго", пирожные "Вишня в шоколаде", "Малиновый милшейк" и "Кокосовое эскимо", торты "Вишневый трюфель", "Тропики", "Шоколадная карамель" — все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек.