Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К.

Код товара: 4145999
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К.
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные. Хохлова К.
1 390.00 руб.
RUB
В наличии
Купить в один клик

Характеристики

ISBN
978-5-4470-0698-3
Автор
Хохлова Ксения
Вес
0,825
Возрастные ограничения
16+
Год издания
2024
Издательство
ИД Комсомольская правда
Количество страниц
192
Переплет
Твёрдый
Тип товара
Книга
Формат издания
240x300 мм
Язык издания
Русский

О книге


Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные "Томат", "Мандариновый чайник", "Новогодний шар" и "Грушу" - оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные "Игральные кости" и "Лимонный тарт по-новому". Научимся печь авторские торты: "Гречишный чай с овсяным печеньем", "Молочный улун с ежевикой", "Брусничный с гаудой" и другие. Удивим сладкоежек десертами: "Кубом" с ромовой карамелью, "Смородиновым с фиалкой", "Яблочным с сидром". Сладкое волшебство - внутри книги и пирожных!