Код товара: 4145366
|
1 135.00 руб.
RUB
|
| В наличии |
|
|
Характеристики
ISBN
978-5-4470-0603-7
Автор
Рыкова Мария
Вес
0,656
Возрастные ограничения
16+
Год издания
2023
Издательство
Комсомольская правда
Количество страниц
160
Переплет
Твёрдый
Тип товара
Книга
Формат издания
205х250 мм
Язык издания
Русский
О книге
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: пшеничных, ржаной, хмелевой, рисовой и гречневой; познакомитесь с нюансами тестоведения, научитесь эффектно декорировать хлеб. Особое внимание в книге уделено цельнозерновым, безглютеновым и хлебам с низким гликемическим индексом. Будет и вкусно, и полезно.
Подписка на обновления
Хотите оперативно узнавать о новых встречах, книжных новинках и скидках?
Подпишитесь на email рассылку:
Вы сможете отписаться в любой момент!