Как приготовлять обыкновенный и помадный постный сахар. Румянцев А.

Код товара: 4145073
234.00 руб.
RUB
В наличии
Купить в один клик

Характеристики

ISBN
978-5-4481-0522-7
Вес
0,040
Возрастные ограничения
16+
Год издания
2019
Издательство
Секачев В.Ю.
Количество страниц
18
Переплет
Мягкий
Тип товара
Книга
Формат издания
145x200 мм
Язык издания
Русский

О книге


Репринт с издания. С.-Петербург, Журн. "Домаш. ремесленник", 1913. (Б-ка журнала "Домашний ремесленник"; № 17) Составил преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы А. Румянцев. Сборник редких старинных рецептов. Сахара: кофейный, фисташковый, шоколадный и т. д.