Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина

Код товара: 4140700
Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина
Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина
720.00 руб.
RUB
В наличии
Купить в один клик

Характеристики

ISBN
978-5-906848-49-9
Автор
Певзнер Гелия , Марамзина Мария
Вес
0,388
Возрастные ограничения
12+
Год издания
2017
Издательство
Арт Волхонка
Количество страниц
60
Переплет
Твёрдый
Тип товара
Книга
Формат издания
203х215 мм
Язык издания
Русский

О книге


Консервы для Наполеона. Гелия Певзнер, Мария Марамзина.
"Консервы для Наполеона" — вторая книга серии изданий для детей, посвященных искусству кулинарии. Если спросить, какое отношение император Наполеон Бонапарт имеет к истории кухни, скорее всего все сразу же вспомнят торт "Наполеон", но в новой книге речь пойдет не о нем, а о консервах. В самом начале своего правления Наполеон посулил огромную премию тому, кто придумает новый способ хранения продуктов. Конкурс выиграл кондитер Николя Аппер. С консервами мы и наши дети встречаемся каждый день — от зеленого горошка до сгущенки и огурцов. Варенье, соленье, вяление и копчение известно человечеству с древности. А вот имя автора открытия консервированных продуктов Николя Аппера, несправедливо забыто.